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le petit journal d'une passionnée de cuisine
30 novembre 2007

Pain d'épices

Pain d'épices
C'est la première fois que je fais mon propre pain d'épices et je suis très fière du résultat. Je me demande même pourquoi je n'en ai pas fait plus tôt. Ingrédients : 250 g de farine 50 g de cassonade 200 g de miel d'acacia 1 oeuf 10 cl de lait 70 g de...
Posté par oceane03 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2007

Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat

Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat
J'ai trouvé cette recette sur le site odélices. Je ne regrette pas de l'avoir testée car ces muffins sont moelleux et l'orange et le chocolat se marient très bien. Ingrédients : 250 g de farine 80 g de sucre 2 1/2 cuill. à café de levure chimique 60 g...
Posté par oceane03 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2007

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux
J'ai ramené ce dessert de Bretagne après y avoir passé de nombreuses vacances car la Bretagne est une région que j'affectionne énormément pour sa beauté et sa gastronomie. Ingrédients : 3/4 l de lait 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 200...
Posté par oceane03 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2007

Speculoos

Speculoos
Ces petits biscuits sont vraiment délicieux et ce n'est pas mon entourage qui vous dira le contraire car ils en raffolent. Et ce petit parfum de cannelle... A savourer sans modération avec un thé. Ingrédients : 200 g de farine 30 g de sucre 100 g de cassonade...
Posté par oceane03 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2007

Je me lance

Je me lance
Bien décidée à ouvrir un blog principalement consacré à "mes essais culinaires", voilà je me lance dans cette grande aventure. Je ne suis pas vraiment créatrice mais j'adore tester de nouvelles recettes et particulièrement des recettes sucrées. Dans ce...
Posté par oceane03 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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