le petit journal d'une passionnée de cuisine

Dans ce blog, un peu de tout mais surtout des recettes car je suis une grande gourmande

25 mars 2008

Fondant aux pommes

Pour ce fondant, je me suis inspirée de la recette trouvée ici. J'ai divisé les proportions par deux afin de le faire dans mon moule à marguerite mais le résultat final reste le même : délicieux. 

fondant_aux_pommes

Ingrédients :

2 pommes

2 oeufs

100 g de sucre

25 g de beurre

35 g de lait

75 g de farine

1/2 sachet de levure

50 g d'amandes en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un cul de poule, battre au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Ajouter délicatement le beurre fondu et le lait puis mélanger.

Incorporer à la spatule la farine, la levure et les amandes en poudre.

Eplucher et couper les pommes en lamelles les pommes et les ajouter à la préparation. Verser dans le moule.

Enfourner et faire cuire 30 minutes.

Posté par oceane03 à 18:18 - Gateaux et autres desserts - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

On ne dirait pas que tu as divisé les proportions ! Il est assez grand et bien réussi.

Posté par rosine, 25 mars 2008 à 20:52

il me tente beaucoup ton fondant!!

Posté par lucie, 25 mars 2008 à 21:08

c'est que je t'en piquerai bien un morceau aussi moi^^ ben ouais chuis trop gourmande!!

Posté par céline09, 26 mars 2008 à 09:24

Decidément NON...
NON je ne resisterai pas! Impossible de venir me promener chez toi sans avoir des envies de toutes ces chose savoureuses que tu nous donnes. Merci Bises

Posté par josephine, 26 mars 2008 à 09:34

Je vais aussi mettre cette recette dans mon panier à tester mais il grossit tellement vite qu'il va falloir faire un tri, il y a tellement de bonnes choses à faire sue ce merveilleux blog ! bises

Posté par Juju, 26 mars 2008 à 09:44

Il a l'air délicieux ce fondant, j'en aurais bien pris une part :)

Posté par Eryn, 26 mars 2008 à 11:17

tu as vu, je l'ai fait ton fondant!! il est trop bon!

Posté par lucie, 28 mars 2008 à 21:47

je l'ai fait ce matin et c'est .... SUPER BON !!!
toute ma famille approuve !

Posté par sabine, 30 mars 2008 à 19:48

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