26 septembre 2008
Cheesecake aux framboises
Pour mon 1er cheesecake, j'ai décidé de suivre la recette du site odélices car cette recette est très simple et avec des framboises, je ne pouvais qu'apprécier. En fin de compte, je me demande pourquoi je ne l'ai pas testée plus vite car cette recette est délicieuse.
Ingrédients :
200 g de petits beurre
80 g de beurre
500 g de ricotta
2 oeufs
100 g de sucre
200 g de framboises
Préparation :
Mixer les biscuits avec le beurre. Tapisser le fond d'un moule avec cette préparation.
Mixer la ricotta avec les oeufs, le sucre et les framboises. Verser dans le moule sur le fond de pâte.
Faire cuire 30 à 35 mn à four préchauffé à 180° C. Laisser refroidir et laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.
02 septembre 2008
Meeting aérien et succès aux poires
Dimanche, nous avons eu l'honneur d'accueillir à l'aérodrome de Marck, la patrouille de France. C'était formidable. Ainsi, elle a enchainé sous nos yeux admiratifs toutes ses plus belles figures techniques et spectaculaires. De plus, je peux vous assurer que les pilotes sont très sympathiques et très mignons. Ma belle-soeur n'a pas eu de difficulté à obtenir un autographe de chacun d'entre eux et une photo en compagnie de l'un d'entre eux. Voici quelques photos, moyennement réussies j'avoue mais le souvenir de cette très belle journée restera gravé dans ma mémoire!
Et pour fêter cet événement, j'ai réalisé un succès aux poires d'après une recette Demarle. Tout le monde a adoré. Cette recette que vous pourrez retrouver ici est connue et appréciée par de nombreuses bloggueuses.
