05 octobre 2009

tartelettes amandines aux mûres

Quel plaisir de préparer et de déguster des tartelettes aux mûres cueillies au gré d'une belle promenade... Ingrédients : Pour la pâte sablée : 150 g de farine 50 g de sucre 75 g de beurre tempéré 20 g de poudre d'amande 1 oeuf Pour la crème d'amandes : 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème fraîche liquide 1 cuill. à soupe de maïzena Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Déposer le beurre au centre et travailler... [Lire la suite]
Posté par oceane03 à 18:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]