750 grammes
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le petit journal d'une passionnée de cuisine
18 octobre 2009

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
Cette recette de crumble est un véritable délice. On y retrouve le moelleux des pommes et le croustillant de la pâte. A faire et à refaire particulièrement en cette saison où on peut déguster les meilleures variétés de pommes. Ingrédients : 6 pommes 100...
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16 octobre 2009

Saumon à la mousse de courgettes

Saumon à la mousse de courgettes
Cette recette fait partie des incontournables sur le site marmiton sous le titre les timbales de Jeanne. Elle est vraiment parfaite en petite entrée raffinée. Ingrédients : 4 tranches de saumon 4 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraïche épaisse Sel,...
5 octobre 2009

tartelettes amandines aux mûres

tartelettes amandines aux mûres
Quel plaisir de préparer et de déguster des tartelettes aux mûres cueillies au gré d'une belle promenade... Ingrédients : Pour la pâte sablée : 150 g de farine 50 g de sucre 75 g de beurre tempéré 20 g de poudre d'amande 1 oeuf Pour la crème d'amandes...
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