23 septembre 2010
Muffins aux mûres
Près de chez moi, il y a différents endroits où l'on peut cueillir des mûres sauvages. Après les tartelettes amandines aux mûres, voici la recette des muffins aux mûres.
Ingrédients :
100g de beurre
125 g de sucre
1 oeuf
125 ml de crème entière liquide
200 g de farine avec levure incorporée
100 g de mûres
Préparation :
Battre l'oeuf avec le sucre puis ajouter le beurre fondu et la crème liquide.
Ajouter la farine et mélanger puis ajouter les mûres.
Remplir les moules en silicone.
Enfourner... [Lire la suite]
