30 septembre 2010

Gâteau marbré

Voici une recette que j'ai retrouvée sur un vieux cahier des cours de cuisine de ma mère. Cette recette reste néanmoins très bonne car ce marbré est délicieux et très moelleux. Ingrédients : 125 g de beurre 175 g de sucre 3 oeufs 6 cuill. à soupe de lait 250 g de farine à levure incorporée 1 sucre vanillé 25 g de cacao Préparation : Préchauffer le four à 180 °C. Mettre le beurre ramolli et le sucre dans une terrine et travailler vigoureusement le tout à la spatule afin d'obtenir un mélange de consistance légère et... [Lire la suite]
Posté par oceane03 à 10:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]