le petit journal d'une passionnée de cuisine

27 janvier 2008

Viennoiseries du Dimanche matin

Quel bonheur de prendre son petit déjeuner le Dimanche matin, de savoir qu'on a la journée devant nous et surtout aujourd'hui de sentir et de déguster les viennoiseries toutes chaudes sortant du four. N'ayant pas de MAP, j'ai entièrement tout préparé...

Posté par oceane03 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2008

Quiche paysanne

S'il y a un légume que j'aime cuisiner en hiver, c'est le poireau. Premièrement, j'en ai dans mon jardin ensuite il est peu calorique et s'accommode à toutes les sauces (en soupe, en tarte, en gratin...). Pour cette quiche, je me suis inspirée d'une recette...

Posté par oceane03 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2008

Charlotte

Ingrédients : 24 biscuits à la cuillère 1/2 litre de lait 1 oeuf entier et 2 jaunes 60 g de farine 75 g de sucre 1 sucre vanillé Rhum Confiture d'abricots Préparation : Préparer la crème patissière : travailler dans une terrine l'oeuf entier, les jaunes...

Posté par oceane03 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2008

Gateau léger au citron

Cette recette du site odélices a déjà fait le tour de la blogosphère et je comprends pourquoi. En effet, ce gâteau est léger, délicieux et agréablement parfumé au citron. Un régal! Ingrédients : 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1...

Posté par oceane03 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2008

Il était une fois ...

Je suis allée voir ce film hier et j'ai beaucoup aimé. En effet, on passe un très bon moment dans un monde, certes, magique et féérique. J'en suis ressorti plein d'étoiles dans les yeux et de chansons dans la tête. Je le conseille vivement à tous les...

Posté par oceane03 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Galette à la frangipane

Depuis quelques jours, l'envie de préparer ma propre galette pour la fête de l'Epiphanie me travaillait. N'ayant jamais réalisé de pâte feuilletée, ce fut donc un double défit. Mais, je ne regrette pas le résultat et je suis plutôt fière de mes galettes...

Posté par oceane03 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2008

Menu de bonne année!

Pain surprise d'amitié Petits canapés de bonheur Feuilletés de succès sur lit de réussite Fricassée de bonne santé Friandises de bonne chance Poëlée de tendresse en habit de sourire Café au sucre d'amour A tout cela s'ajoutent nos rires multicolores en...

Posté par oceane03 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2007

Bûche de Noël

Voici un des produits star pour Noël. En effet, la bûche qu'elle soit patissière ou glacée se retrouvera sur beaucoup de nos tables au moment du dessert. Ma recette de bûche est toute simple : un gâteau roulé nappé de crème moka. Ingrédients : Pour le...

Posté par oceane03 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2007

Sablés à la confiture

A l'approche de Noël, j'aime préparer des petits biscuits qui garniront ma table au moment des fêtes. Après les spéculoos, voici la recette des sablés à la confiture. Ces biscuits sont particulièrement fondants et poussent à la gourmandise. Le plus dur...

Posté par oceane03 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2007

Où habites tu?

Dominique du blog cuisine plurielle a eu l'excellente idée de proposer un jeu nous permettant de nous référencer géographiquement et par conséquent de nous rapprocher entre bloggeuse de même région. J' habite donc un village dans le Pas-de-Calais entre...

Posté par oceane03 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>